Сорта свеклы

Из существующих сортов свеклы наилучшими являются: Бордо, Египетская и Грибовская плоская, Полярная плоская, Несравненная, Подзимняя.

Сорта Грибовская плоская и Полярная плоская  скороспелые.

Сорт Бордо среднеспелый, высокоурожайный, лежкий. Корнеплоды этого сорта округлой формы, с темно-красной мякотью. Корни свеклы Бордо имеют круглую форму и отличаются очень хорошим вкусом. Мякоть у свеклы этого сорта нежная, окрас - темный. За отличные вкусовые качества сорт и получил свое название.

Для подзимнего посева рекомендуется специальный сорт — Подзимняя.